即使經過 2009年蘇格蘭威士忌法規 阿蘭島、汝拉島、穆爾島、奧克尼島、斯凱島和最近的劉易斯島，而不是 艾萊島 不是一個單獨的威士忌產區，我仍然把上面的前六個島嶼算作一個單獨的威士忌產區。 那裡最著名的單一麥芽威士忌是 高地公園 （1798 年），它也是蘇格蘭最北端的釀酒廠， 斯卡帕 （1885 年），距離南面只有幾米。 兩者都來自奧克尼。 Skye 的 Talisker（1830 年）和 發誓 (1810) 來自同名島嶼。
那裡的所有威士忌都有一個共同點，即據說它們由於海洋空氣而具有微鹹的味道。 他們還有一個共同點，就是我喜歡反复喝上面提到的單一麥芽威士忌，喜歡手頭有它。
這使它們與蘇格蘭最後兩個威士忌產區低地和坎貝爾敦區分開來。
坎貝爾敦是金泰爾半島盡頭的一個小鎮，曾經是 34 家釀酒廠的所在地，並自稱是世界威士忌之都。 這大概就是被歸類為獨立威士忌產區的原因。 最著名的坎貝爾敦麥芽是 格倫斯科舍 （1832）和 斯普林班克斯 （1828）。
中部低地是蘇格蘭人口最稠密的地區，因此幾乎不是一個非常適合至少“成熟”威士忌的地方。 低地麥芽的特點是其從根本上更輕的特性。 它最著名的代表可能是羅斯班克（1840 年）， 奧金託山 （1823 年），三重蒸餾蘇格蘭威士忌和 Glenkinchie（1825 年）。 我總是有幾瓶後兩種。 至少在我看來，這些是了解單一麥芽蘇格蘭威士忌的好方法。
在這篇文章中，我結束了關於不同威士忌品牌的文章，至少目前是這樣。 我從一種眾所周知的混合物開始， 尊尼獲加，然後繞道去了愛爾蘭，在那裡全身心投入 愛爾蘭威士忌. 從那裡我繼續 波旁威士忌 在我回到蘇格蘭之前，通常是我自己 混合蘇格蘭威士忌 獻給我的熱情，那 單一麥芽 在我詳細說明之前，專門寫一個單獨的帖子 高地麥芽, 斯佩塞麥芽, 艾萊麥芽 現在，在本文的結尾，我走進了 Island、Campbeltown 和 Lowland Malt。
儘管我時不時喜歡日本單一麥芽威士忌 山崎 可以輕鬆跟上蘇格蘭更好的單一麥芽威士忌的飲料，並且不會迴避加拿大威士忌，我不會進入這種或最近的其他單一麥芽威士忌，例如在德國生產的那些。 我寧願稍後在進一步的文章中專注於法國干邑或其他優質白蘭地。
一個男人走進一家酒吧，要了十杯威士忌。
酒保問：“怎麼了？”
男人說：“我發現我哥哥是同性戀，並嫁給了我最好的朋友。”
第二天，同一個人進來點了 12 杯威士忌。
調酒師問：“這次怎麼了？”
男人說：“我發現我兒子是同性戀。”
第二天，同一個人來到酒吧，點了 15 杯威士忌。
調酒師終於問道：“你們家裡沒有人喜歡女人嗎？”
男人抬起頭說：“顯然是我妻子。”
