生命之水

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發布照片:水滴 | ©

平達 在他的一篇 Epinicles 和英文翻譯中讚美了水本身:

“最好的東西是水; 但是金子,就像夜晚閃爍的火光,比一切財富的驕傲都要耀眼。”

品達,奧林匹亞 1

這位公元前五世紀的古希臘詩人當然不了解不列顛群島,這裡對人們的要求不僅僅是純粹的水的樂趣。

從公元 5 世紀開始,基督教僧侶們顯然設法給水本身鍍上一層金色的光芒,然後將其作為生命之水進行銷售,今天更常見的名稱是威士忌或威士忌,這可能是命運的諷刺。

很久以後,當一位朋友向我介紹了好茶和更好的威士忌時,我自己也嚐到了這種滋味。 我仍然對我們一起品酒之夜有著美好的回憶,我希望他盡可能接近他的目標,即至少嘗試每一種麥芽威士忌一次。

多年後,我自己不得不意識到,這可能是一項無望的事業,因為市場也會立即做出反應並使供應適應需求。

在 1980 世紀 1990 年代和 XNUMX 年代幾乎不存在甚至不存在的威士忌現在以各種形式出現,對我來說,非常令人驚訝的是,幾乎每個年份都有威士忌。讓我好奇的是,幾十年來,生產商和經銷商將這些木桶和瓶子藏在哪裡,以至於像我這樣的收藏家在上個世紀都無法發現這些寶藏。

我安慰自己,這顯然只是由於我的經濟能力非常有限,我很高興現在又有幾年前被拆除和拆除的釀酒廠。

無論如何,我對收藏的熱情一直持續到上世紀十年代,這確保我擁有比我自己享受的更多的物品。 但它也讓我能夠確保我只喝實際上可以追溯到上個世紀的威士忌,在供應必須與需求相匹配之前。

命運的另一個諷刺是,我的另一半從未習慣這種飲料,而我最小的孩子也對杜松子酒產生了熱情。

“過上幸福的生活確實很少需要。”

Marcus Aurelius,《沉思》(第七冊,67)

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